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Leuconostoc mesenteroides
Leuconostoc mesenteroides
規格:
貨期:
編號:BMZ142853
品牌:Mingzhoubio

標準菌株
定量菌液
DNA
RNA

規格:
凍干粉
斜面
甘油
平板


產品名稱 Leuconostoc mesenteroides
商品貨號 BMZ142853
中文名稱 腸膜明串珠菌
屬名 Leuconostoc
種名加詞 mesenteroides
其它保藏中心編號
來源歷史 ←四川省食品發酵工業研究設計院菌種站分離(1.497)
收藏時間 2007/12/28
原始編號 X-MRS-7
原產國 中國
模式菌株 非模式菌株
主要用途 研究;教學;生產
特征特性 菌落圓形、光滑、乳白色,0.8-1mm;細胞球形,0.5-0.9×0.5-1.2µm,排列成對或成短鏈;G+,不形成芽胞;趨酸,化能異養,兼性厭氧;利用蔗糖產生粘稠物;葡萄糖發酵產乳酸。將種子液接入混合蔬菜汁中發酵48 h的產酸量為0.86%(以乳酸計)。
具體用途 發酵制乳制品,生產青貯飼料,制作泡菜。
生物危害程度 四類
寄主名稱
致病對象
致病名稱
傳播途徑
分離基物 泡豬耳朵
采集地 四川溫江航天路
培養基編號 CM0006
培養溫度 37℃
基因元器件
資源保藏類型 培養物
保存方法 真空冷凍干燥法
實物狀態 有實物
梅經理 17280875617 1438578920
胡經理 13345964880 2438244627
周經理 17757487661 1296385441
于經理 18067160830 2088210172
沈經理 19548299266 2662369050
李經理 13626845108 972239479
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