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Monascus ruber
Monascus ruber
規格:
貨期:
編號:BMZ142964
品牌:Mingzhoubio

標準菌株
定量菌液
DNA
RNA

規格:
凍干粉
斜面
甘油
平板


產品名稱 Monascus ruber
商品貨號 BMZ142964
中文名稱 紅色紅曲菌
屬名 Monascus
種名加詞 ruber
其它保藏中心編號
來源歷史 ←四川省食品發酵工業研究設計院糖室（3.307）
收藏時間 2007/12/28
原始編號 5315
原產國 中國
模式菌株 非模式菌株
主要用途 研究；教學；生產
特征特性 MEA培養基，25℃培養7天，菌落直徑38-44mm，中央淺橙色，周圍白色，絲絨狀，中央凸起，菌落反面紅色。菌絲不規律分枝，透明無色，具油滴，壁光滑，有橫隔，寬度為3-5μm。分生孢子著生在小梗上或菌絲頂端，單生或鏈生，倒梨形至球形，直徑5.5-10×5-9 μm。產紅色素。
具體用途 生產食品及食品增色用。
生物危害程度 四類
寄主名稱
致病對象 無
致病名稱
傳播途徑
分離基物
采集地
培養基編號 CM0085
培養溫度 28-30℃
基因元器件
資源保藏類型 培養物
保存方法 真空冷凍干燥法
實物狀態 有實物
梅經理 17280875617 1438578920
胡經理 13345964880 2438244627
周經理 17757487661 1296385441
于經理 18067160830 2088210172
沈經理 19548299266 2662369050
李經理 13626845108 972239479
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