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Pediococcus pentosaceus

規(guī)格:

貨期:

編號:BMZ144485

品牌:Mingzhoubio

標(biāo)準(zhǔn)菌株

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產(chǎn)品名稱	Pediococcus pentosaceus
商品貨號	BMZ144485
中文名稱	戊糖片球菌
屬名	Pediococcus
種名加詞	pentosaceus
其它保藏中心編號
來源歷史	←四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計院菌種站分離(1.522)
收藏時間	2008/11/5
原始編號	g-①-SL
原產(chǎn)國	中國
模式菌株	非模式菌株
主要用途	研究；教學(xué)；生產(chǎn)
特征特性	菌落圓形、光滑、細密、乳白色或乳黃色，1.8-2.0mm；細胞球狀、單個或成鏈，細胞大小較均一，直徑0.3-0.5µm；不運動、G+，不形成芽胞；趨酸，化能異養(yǎng)，兼性厭氧；不還原硝酸鹽，不液化明膠，接觸酶陰性，從精氨酸不產(chǎn)氨；發(fā)酵松三糖、阿拉伯糖、木糖等。葡萄糖發(fā)酵產(chǎn)乳酸。將種子液接入混合蔬菜汁中發(fā)酵48 h的產(chǎn)酸量為0.69%（以乳酸計）。
具體用途	發(fā)酵產(chǎn)乳酸，生產(chǎn)青貯飼料，制作泡菜。
生物危害程度	四類
寄主名稱
致病對象	無
致病名稱
傳播途徑
分離基物	泡豬耳朵汁
采集地	成都溫江航天路
培養(yǎng)基編號	CM0854
培養(yǎng)溫度	37℃
基因元器件
資源保藏類型	培養(yǎng)物
保存方法	真空冷凍干燥法
實物狀態(tài)	有實物

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