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Acetobacter pasteurianus
Acetobacter pasteurianus
規(guī)格:
貨期:
編號:BMZ144512
品牌:Mingzhoubio

標準菌株
定量菌液
DNA
RNA

規(guī)格:
凍干粉
斜面
甘油
平板


產(chǎn)品名稱 Acetobacter pasteurianus
商品貨號 BMZ144512
中文名稱 巴氏醋桿菌
屬名 Acetobacter
種名加詞 pasteurianus
其它保藏中心編號
來源歷史 ←四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設計院菌種站分離(1.630)
收藏時間 2008/11/5
原始編號 4120
原產(chǎn)國 中國
模式菌株 非模式菌株
主要用途 研究；教學；生產(chǎn)
特征特性 菌落乳黃色、不規(guī)則，0.8-1.7mm，在加碳酸鈣的瓊脂上產(chǎn)生透明圈；細胞橢圓到桿狀、稍彎，單個或成對，0.5-0.8×0.9-2.3µm；G-，不形成芽胞，好氧，有機化能異養(yǎng)，pH5.4-6.3；不從D-阿拉伯糖、果糖、乳糖、麥芽糖、鼠李糖、蔗糖、棉子糖或淀粉中產(chǎn)酸；易產(chǎn)生退化型，能產(chǎn)生黏液物質(zhì)。產(chǎn)醋酸。將種子液接入豆芽汁葡萄糖培養(yǎng)基中發(fā)酵96 h的產(chǎn)酸量為3.96%（以乙酸計）。
具體用途 釀造食醋。
生物危害程度 四類
寄主名稱
致病對象 無
致病名稱
傳播途徑
分離基物
采集地
培養(yǎng)基編號 CM0809
培養(yǎng)溫度 30℃
基因元器件
資源保藏類型 培養(yǎng)物
保存方法 真空冷凍干燥法
實物狀態(tài) 有實物
梅經(jīng)理 17280875617 1438578920
胡經(jīng)理 13345964880 2438244627
周經(jīng)理 17757487661 1296385441
于經(jīng)理 18067160830 2088210172
沈經(jīng)理 19548299266 2662369050
李經(jīng)理 13626845108 972239479
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