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Saccharomyces cerevisiae
Saccharomyces cerevisiae
規(guī)格:
貨期:
編號:BMZ144576
品牌:Mingzhoubio

標準菌株
定量菌液
DNA
RNA

規(guī)格:
凍干粉
斜面
甘油
平板


產(chǎn)品名稱 Saccharomyces cerevisiae
商品貨號 BMZ144576
中文名稱 釀酒酵母
屬名 Saccharomyces
種名加詞 cerevisiae
其它保藏中心編號
來源歷史 ←四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設計院甘油課題組(2.635)
收藏時間 2008/11/5
原始編號 6103
原產(chǎn)國 中國
模式菌株 非模式菌株
主要用途 研究；教學；生產(chǎn)
特征特性 化能異養(yǎng)，嗜溫，趨酸，兼性厭氧。5ºBe′麥芽汁瓊脂30℃培養(yǎng)3天，菌落圓形，淺黃，褶皺，光澤，全緣，粘稠，0.5-1.0mm。細胞球形、橢圓形、長卵形，2.8-5.0×5.5-9.5µm。無性繁殖方式為芽殖；有性繁殖方式為產(chǎn)球形子囊孢子。發(fā)酵葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、D-半乳糖、 棉子糖；不能發(fā)酵D-松三糖、蜜二糖。同化葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、棉子糖、D-半乳糖、硫酸銨；不能同化蜜二糖、海藻糖、D-松三糖、琥珀酸、乳酸、甘油。
具體用途 用于干酵母及甘油生產(chǎn)。
生物危害程度 四類
寄主名稱
致病對象 無
致病名稱
傳播途徑
分離基物
采集地
培養(yǎng)基編號 CM0755
培養(yǎng)溫度 28-30℃
基因元器件
資源保藏類型 培養(yǎng)物
保存方法 真空冷凍干燥法
實物狀態(tài) 有實物
梅經(jīng)理 17280875617 1438578920
胡經(jīng)理 13345964880 2438244627
周經(jīng)理 17757487661 1296385441
于經(jīng)理 18067160830 2088210172
沈經(jīng)理 19548299266 2662369050
李經(jīng)理 13626845108 972239479
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