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Leuconostoc citreum
Leuconostoc citreum
規(guī)格:
貨期:
編號(hào):BMZ145076
品牌:Mingzhoubio

標(biāo)準(zhǔn)菌株
定量菌液
DNA
RNA

規(guī)格:
凍干粉
斜面
甘油
平板


產(chǎn)品名稱 Leuconostoc citreum
商品貨號(hào) BMZ145076
中文名稱 檸檬明串珠菌
屬名 Leuconostoc
種名加詞 citreum
其它保藏中心編號(hào)
來源歷史 ←北京林業(yè)大學(xué)食品微生物實(shí)驗(yàn)室（3.0026）
收藏時(shí)間 2008/10/31
原始編號(hào) W2
原產(chǎn)國(guó) 中國(guó)
模式菌株 非模式菌株
主要用途 研究
特征特性 革蘭氏陽(yáng)性，接觸酶陰性，不水解精氨酸，從葡萄糖產(chǎn)酸產(chǎn)氣，發(fā)酵麥芽糖、果糖、蔗糖、半乳糖，不發(fā)酵鼠李糖、赤鮮醇和山梨糖
具體用途 生產(chǎn)酸奶、奶酪輔發(fā)酵劑
生物危害程度 四類
寄主名稱
致病對(duì)象 無
致病名稱
傳播途徑
分離基物 原料乳
采集地 內(nèi)蒙古包頭
培養(yǎng)基編號(hào) CM0006
培養(yǎng)溫度 30℃
基因元器件
資源保藏類型 培養(yǎng)物
保存方法 真空冷凍干燥法
實(shí)物狀態(tài) 有實(shí)物
梅經(jīng)理 17280875617 1438578920
胡經(jīng)理 13345964880 2438244627
周經(jīng)理 17757487661 1296385441
于經(jīng)理 18067160830 2088210172
沈經(jīng)理 19548299266 2662369050
李經(jīng)理 13626845108 972239479
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