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Monascus purpureus

規(guī)格:

貨期:

編號(hào):BMZ147770

品牌:Mingzhoubio

標(biāo)準(zhǔn)菌株

定量菌液

DNA

RNA

規(guī)格:

凍干粉

斜面

甘油

平板

產(chǎn)品名稱	Monascus purpureus
商品貨號(hào)	BMZ147770
中文名稱	紫色紅曲
屬名	Monascus
種名加詞	purpureus
其它保藏中心編號(hào)
來源歷史	←中國(guó)科學(xué)院成都生物研究所
收藏時(shí)間	2017/8/14
原始編號(hào)	GM-12.2
原產(chǎn)國(guó)	中國(guó)
模式菌株	非模式菌株
主要用途	研究
特征特性	麩皮汁瓊脂上生長(zhǎng)良好，菌落初為白色，老后變?yōu)榘导t色，放射狀，背面紅色，菌絲具橫隔，多核，分枝甚繁，不規(guī)律，細(xì)胞內(nèi)有顆粒，分生孢子著生在菌絲及其分枝的頂端，成鏈，閉囊殼球形。嗜酸，耐乙醇，在2%乳酸和10%乙醇的培養(yǎng)基中生長(zhǎng)良好。
具體用途	釀造白酒，產(chǎn)蛋白酶、淀粉酶、酯化酶。
生物危害程度	四類
寄主名稱
致病對(duì)象	無
致病名稱
傳播途徑
分離基物	濃香型白酒出窖酒醅
采集地	四川省宜賓市高縣
培養(yǎng)基編號(hào)	CM0077
培養(yǎng)溫度	35℃
基因元器件
資源保藏類型	培養(yǎng)物
保存方法	-80℃冰箱凍結(jié)法；真空冷凍干燥法
實(shí)物狀態(tài)	有實(shí)物

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