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Monascus purpureus
Monascus purpureus
規格:
貨期:
編號:BMZ147774
品牌:Mingzhoubio

標準菌株
定量菌液
DNA
RNA

規格:
凍干粉
斜面
甘油
平板


產品名稱 Monascus purpureus
商品貨號 BMZ147774
中文名稱 紫色紅曲菌
屬名 Monascus
種名加詞 purpureus
其它保藏中心編號
來源歷史 ←中國科學院成都生物研究所
收藏時間 2017/8/14
原始編號 JHB-10
原產國 中國
模式菌株 非模式菌株
主要用途 研究
特征特性 麩皮汁瓊脂上生長良好，表面有皺紋，菌落初為白色，老后變為紅色，放射狀，背面紅色，菌絲具橫隔，多核，分枝甚繁，不規律，細胞內有顆粒，分生孢子著生在菌絲及其分枝的頂端，單生或成鏈，閉囊殼球形。嗜酸，耐乙醇，在2%乳酸和10%乙醇的培養基中生長良好。
具體用途 釀造白酒，產蛋白酶、淀粉酶、酯化酶。
生物危害程度 四類
寄主名稱
致病對象 無
致病名稱
傳播途徑
分離基物 高溫大曲（成品曲，黑曲）
采集地 貴州省遵義市仁懷市
培養基編號 CM0077
培養溫度 35℃
基因元器件
資源保藏類型 培養物
保存方法 -80℃冰箱凍結法；真空冷凍干燥法
實物狀態 有實物
梅經理 17280875617 1438578920
胡經理 13345964880 2438244627
周經理 17757487661 1296385441
于經理 18067160830 2088210172
沈經理 19548299266 2662369050
李經理 13626845108 972239479
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