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Saccharomyces cerevisiae
Saccharomyces cerevisiae
規格:
貨期:
編號:BMZ148463
品牌:Mingzhoubio

標準菌株
定量菌液
DNA
RNA

規格:
凍干粉
斜面
甘油
平板


產品名稱 Saccharomyces cerevisiae
商品貨號 BMZ148463
中文名稱 釀酒酵母
屬名 Saccharomyces
種名加詞 cerevisiae
其它保藏中心編號
來源歷史 ←北京工商大學
收藏時間 2018/12/11
原始編號 G17
原產國 中國
模式菌株 非模式菌株
主要用途 研究
特征特性 化能異養；嗜溫；趨酸；兼性厭氧。YPD瓊脂30℃培養2天， 菌落乳白色，圓形，邊緣環紋起皺，粘稠，4-7.5mm。細胞卵圓形、球形，單個，2.5-10μm×4.5-21μm。繁殖方式為出芽繁殖，孢子繁殖，接合繁殖三種。
具體用途 用于白酒釀造，產β-苯乙醇。
生物危害程度 四類
寄主名稱
致病對象 無
致病名稱
傳播途徑
分離基物 濃香型白酒大曲
采集地 中國四川省瀘州市
培養基編號 CM0077
培養溫度 28℃
基因元器件
資源保藏類型 培養物
保存方法 -80℃冰箱凍結法；真空冷凍干燥法
實物狀態 有實物
梅經理 17280875617 1438578920
胡經理 13345964880 2438244627
周經理 17757487661 1296385441
于經理 18067160830 2088210172
沈經理 19548299266 2662369050
李經理 13626845108 972239479
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