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Saccharomyces cerevisiae
Saccharomyces cerevisiae
規格:
貨期:
編號:BMZ071457
品牌:Mingzhoubio

標準菌株
定量菌液
DNA
RNA

規格:
凍干粉
斜面
甘油
平板


產品名稱 Saccharomyces cerevisiae
商品貨號 BMZ071457
中文名稱 釀酒酵母
屬名 Saccharomyces
種名加詞 cerevisiae
其它保藏中心編號 IFFI 1450
來源歷史 ←中國農業科學院農業資源與農業區劃研究所←輕工部食品發酵所←日本引進
收藏時間 1990-07-26
原始編號
原產國
模式菌株 非模式菌株
主要用途 研究；教學
特征特性 在麥芽汁瓊脂培養基上生長，菌落奶油色，微凸，邊緣波狀，細胞形狀卵圓形，大小為2.5-6.0×4.5-10.0um。發酵葡萄糖、蔗糖、半乳糖、麥芽糖，同化利用棉子糖、海藻糖、松三糖、D-核糖、乙醇、D-乳酸，不同化利用硝酸鹽、甘油、L-賴氨酸、琥珀酸，在無維生素的培養基上生長，不同化可溶性淀粉、D-木糖、D-阿拉伯糖，耐0.01%放線菌酮。
具體用途 釀造干白葡萄酒
生物危害程度 四類
寄主名稱
致病對象
致病名稱
傳播途徑
分離基物
采集地
培養基編號 206
培養溫度 25-28℃℃
基因元器件
資源保藏類型
保存方法
實物狀態 有實物
梅經理 17280875617 1438578920
胡經理 13345964880 2438244627
周經理 17757487661 1296385441
于經理 18067160830 2088210172
沈經理 19548299266 2662369050
李經理 13626845108 972239479
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