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Saccharomyces cerevisiae
Saccharomyces cerevisiae
規(guī)格:
貨期:
編號(hào):BMZ071790
品牌:Mingzhoubio

標(biāo)準(zhǔn)菌株
定量菌液
DNA
RNA

規(guī)格:
凍干粉
斜面
甘油
平板


產(chǎn)品名稱 Saccharomyces cerevisiae
商品貨號(hào) BMZ071790
中文名稱 釀酒酵母
屬名 Saccharomyces
種名加詞 cerevisiae
其它保藏中心編號(hào)
來(lái)源歷史 ←廣東省微生物研究所←廣東食品發(fā)酵工業(yè)研究所
收藏時(shí)間 2003-10-01
原始編號(hào) 109，GIM2.103
原產(chǎn)國(guó) 中國(guó)
模式菌株 非模式菌株
主要用途 研究；教學(xué)
特征特性 麥芽汁瓊脂上菌落為奶酪色，圓形，中間凸起，邊緣整齊；細(xì)胞為橢圓形至卵圓形，細(xì)胞為芽殖（一端芽殖）；具不典型的假菌絲；芽殖、每一子囊內(nèi)有1~8個(gè)子囊孢子，少數(shù)含有10個(gè)；子囊孢子圓形或卵圓形，表面光滑，大小1.5-2.0微米。糖發(fā)酵實(shí)驗(yàn)：蔗糖陽(yáng)性、蜜二糖陽(yáng)性、麥芽糖陽(yáng)性、葡萄糖陽(yáng)性、半乳糖陽(yáng)性、乳糖陰性；碳源同化實(shí)驗(yàn)：蜜二糖陽(yáng)性、乳糖陰性、木糖陰性、葡萄糖陰性、蔗糖陽(yáng)性、海藻糖陽(yáng)性、半乳糖陽(yáng)性、麥芽糖陽(yáng)性、山梨醇陰性、肌醇陰性、乙醇陽(yáng)性；產(chǎn)酸實(shí)驗(yàn)陰性；尿素分解實(shí)驗(yàn)陰性；明膠液化陰性；抗放線菌酮實(shí)驗(yàn)陰性；不耐酸不耐滲透。
具體用途 酒精酵母
生物危害程度 四類
寄主名稱
致病對(duì)象
致病名稱
傳播途徑 媒介
分離基物 酒曲
采集地 廣州
培養(yǎng)基編號(hào) 13
培養(yǎng)溫度 25-28℃
基因元器件
資源保藏類型
保存方法
實(shí)物狀態(tài) 有實(shí)物
梅經(jīng)理 17280875617 1438578920
胡經(jīng)理 13345964880 2438244627
周經(jīng)理 17757487661 1296385441
于經(jīng)理 18067160830 2088210172
沈經(jīng)理 19548299266 2662369050
李經(jīng)理 13626845108 972239479
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