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Leuconostoc lactis
Leuconostoc lactis
規(guī)格:
貨期:
編號(hào):BMZ143481
品牌:Mingzhoubio

標(biāo)準(zhǔn)菌株
定量菌液
DNA
RNA

規(guī)格:
凍干粉
斜面
甘油
平板


產(chǎn)品名稱 Leuconostoc lactis
商品貨號(hào) BMZ143481
中文名稱 乳明串珠菌
屬名 Leuconostoc
種名加詞 lactis
其它保藏中心編號(hào)
來(lái)源歷史 ←北京林業(yè)大學(xué)食品科學(xué)系（3.0008）
收藏時(shí)間 2008/2/22
原始編號(hào) L6
原產(chǎn)國(guó) 中國(guó)
模式菌株 非模式菌株
主要用途 研究；教學(xué)；生產(chǎn)
特征特性 發(fā)酵葡萄糖、果糖、乳糖、蔗糖、麥芽糖、半乳糖；不發(fā)酵纖維二糖、木糖；革蘭氏陽(yáng)性，不形成芽胞，菌體呈球狀，菌落圓形，接觸酶陰性，不水解精氨酸，兼性厭氧。
具體用途 干酪、黃油等發(fā)酵乳制品生產(chǎn)用發(fā)酵劑
生物危害程度 四類
寄主名稱
致病對(duì)象 無(wú)
致病名稱
傳播途徑
分離基物 生乳
采集地 河北廊坊
培養(yǎng)基編號(hào) CM0006
培養(yǎng)溫度 30℃
基因元器件
資源保藏類型 培養(yǎng)物
保存方法 真空冷凍干燥法
實(shí)物狀態(tài) 有實(shí)物
梅經(jīng)理 17280875617 1438578920
胡經(jīng)理 13345964880 2438244627
周經(jīng)理 17757487661 1296385441
于經(jīng)理 18067160830 2088210172
沈經(jīng)理 19548299266 2662369050
李經(jīng)理 13626845108 972239479
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