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{"中文名稱:":"德布爾有孢酵母","屬名:":"Torulaspora","原產(chǎn)國:":"中國","菌株模式:":"非模式菌株","主要用途:":"學習研究","特征特性:":"圓到短橢圓形，單個，成雙；劃線培養(yǎng)物奶油狀，奶油色；平坦，光亮，平滑；全緣；不形成假菌絲；發(fā)酵葡萄糖、半乳糖，不發(fā)酵可溶性淀粉，麥芽糖，
同化葡萄糖、半乳糖，不同化可溶性淀粉，乳糖；不同化硝酸鉀；耐5％NaCl。","具體用途:":"發(fā)酵植物性材料。","生物危害程度:":"四類","培養(yǎng)基:":"CM0013","培養(yǎng)溫度:":"25℃","分離源:":"咸菜","來源歷史:":"←甘肅省科學院生物研究所","資源保藏類型:":"培養(yǎng)物","保存方法:":"液氮超低溫凍結(jié)法","實物狀態(tài):":"有實物"} |
