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Saccharomyces cerevisiae

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貨期:

編號:BMZ050142

品牌:Mingzhoubio

標準菌株

定量菌液

DNA

RNA

規格:

凍干粉

斜面

甘油

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產品名稱	Saccharomyces cerevisiae
商品貨號	BMZ050142
中文名稱	釀酒酵母
屬名	Saccharomyces
種名加詞	cerevisiae
其它保藏中心編號
來源歷史	←煙臺
收藏時間	1958-06-00
原始編號	39
原產國	中國
模式菌株	非模式菌株
主要用途	研究；生產
特征特性	化能異養；嗜溫；趨酸；兼性厭氧；耐高滲50%。5Be′麥芽汁瓊脂30℃培養3天，菌落乳白色，有光澤，圓形，全緣，粘稠，2-4mm。細胞橢圓形，單個、成對或成簇，3.75-5×6.25-8.75µm。無性繁殖方式為芽殖。有性繁殖方式為產球形子囊孢子。發酵葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、D-半乳糖、棉籽糖，不能發酵D-松三糖、蜜二糖。同化葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、棉籽糖、D-松三糖、D-半乳糖、硫酸銨，不能同化蜜二糖、海藻糖、琥珀酸、乳酸、甘油。
具體用途	釀造果酒。
生物危害程度	四類
寄主名稱
致病對象	無
致病名稱
傳播途徑
分離基物
采集地
培養基編號	CM0077
培養溫度	28-30℃
基因元器件
資源保藏類型	培養物
保存方法	定期移植法
實物狀態	有實物

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