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Aspergillus oryzae
Aspergillus oryzae
規格:
貨期:
編號:BMZ051028
品牌:Mingzhoubio

標準菌株
定量菌液
DNA
RNA

規格:
凍干粉
斜面
甘油
平板


產品名稱 Aspergillus oryzae
商品貨號 BMZ051028
中文名稱 米曲霉
屬名 Aspergillus
種名加詞 oryzae
其它保藏中心編號
來源歷史 ←四川省食品發酵工業研究設計院
收藏時間 2004/2/3
原始編號 C1-101
原產國 中國
模式菌株 非模式菌株
主要用途 研究；生產
特征特性 察氏瓊脂培養基30℃培養 7天，菌落圓形、淡褐黃色、表面絮狀、邊緣白色絨毛狀，2.0-2.5cm；反面培養基顏色暗淺黃色。分生孢子球形、近卵形、光滑，2.35-5.16µm。化能異養；嗜溫；趨酸；兼性厭氧。產蛋白酶。
具體用途 釀造醬油。
生物危害程度 四類
寄主名稱
致病對象 無
致病名稱
傳播途徑
分離基物 黃豆曲
采集地 成都溫江天府釀造廠
培養基編號 CM0085
培養溫度 28-30℃
基因元器件
資源保藏類型 培養物
保存方法 定期移植法；其他
實物狀態 有實物
梅經理 17280875617 1438578920
胡經理 13345964880 2438244627
周經理 17757487661 1296385441
于經理 18067160830 2088210172
沈經理 19548299266 2662369050
李經理 13626845108 972239479
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