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Monascus purpureus
Monascus purpureus
規格:
貨期:
編號:BMZ137193
品牌:Mingzhoubio

標準菌株
定量菌液
DNA
RNA

規格:
凍干粉
斜面
甘油
平板


產品名稱 Monascus purpureus
商品貨號 BMZ137193
中文名稱 紫色紅曲
屬名 Monascus
種名加詞 purpureus
其它保藏中心編號
來源歷史 ←天津工業微生物研究所←北京食品研究所
收藏時間 1978/11/30
原始編號
原產國 中國
模式菌株 非模式菌株
主要用途 研究；生產
特征特性 菌絲透明無色，有橫隔，寬2-5μm，分生孢子單生，倒梨形或近球形，直徑7.3-10×6.1-10.6μm。閉囊殼橢圓形或不規則球形，直徑32.3-52.9μm，包被由菌絲結成似囊的菌膜構成，較厚，2.4-6.1μm，子囊孢子卵圓形或近球形，直徑5-5.8×3.9-5.1μm。 麥芽提取物瓊脂（MEA），25℃，培養7d：菌落直徑22mm，橙紅色，薄，中央隆起，表面有放射狀皺紋，皮膜狀，無滲出液，菌落反面淺紅色，無可溶性色素。菌絲透明無色，有橫隔，分生孢子單生，倒梨形或近球形。閉囊殼橢圓形或不規則球形，包被由菌絲結成似囊的菌膜構成，較厚，子囊孢子卵圓形或近球形。產糖化酶。
具體用途 用于腐乳生產。
生物危害程度 四類
寄主名稱
致病對象 無
致病名稱
傳播途徑
分離基物
采集地
培養基編號 CM0342
培養溫度 32-35℃
基因元器件
資源保藏類型 培養物
保存方法 液氮超低溫凍結法；-80℃冰箱凍結法；真空冷凍干燥法；礦物油法
實物狀態 有實物
梅經理 17280875617 1438578920
胡經理 13345964880 2438244627
周經理 17757487661 1296385441
于經理 18067160830 2088210172
沈經理 19548299266 2662369050
李經理 13626845108 972239479
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