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Lactobacillus parakefir
Lactobacillus parakefir
規(guī)格:
貨期:
編號:BMZ137304
品牌:Mingzhoubio

標準菌株
定量菌液
DNA
RNA

規(guī)格:
凍干粉
斜面
甘油
平板


產(chǎn)品名稱 Lactobacillus parakefir
商品貨號 BMZ137304
中文名稱 類高加索酸奶乳桿菌
屬名 Lactobacillus
種名加詞 parakefir
其它保藏中心編號
來源歷史 ←輕工部食品發(fā)酵工業(yè)研究所分離
收藏時間 1978-00-00
原始編號 D-80
原產(chǎn)國
模式菌株 非模式菌株
主要用途 研究；生產(chǎn)
特征特性 G+，單個、成對或鏈狀排列，無芽胞。發(fā)酵乳糖、麥芽糖，不發(fā)酵山梨醇。接觸酶陰性，從葡萄糖產(chǎn)酸產(chǎn)氣，從精氨酸產(chǎn)氨，牛奶反應(yīng)微弱產(chǎn)酸，兼性厭氧。15℃生長，45℃不生長。
具體用途 將葡萄糖轉(zhuǎn)化為果糖，用于果糖生產(chǎn)。四川泡菜塊莖類蔬菜發(fā)酵復(fù)合菌劑。
生物危害程度 四類
寄主名稱
致病對象 無
致病名稱
傳播途徑
分離基物 泡菜
采集地
培養(yǎng)基編號 CM0006
培養(yǎng)溫度 30℃
基因元器件
資源保藏類型 培養(yǎng)物
保存方法 真空冷凍干燥法
實物狀態(tài) 有實物
梅經(jīng)理 17280875617 1438578920
胡經(jīng)理 13345964880 2438244627
周經(jīng)理 17757487661 1296385441
于經(jīng)理 18067160830 2088210172
沈經(jīng)理 19548299266 2662369050
李經(jīng)理 13626845108 972239479
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